Owoce odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu człowieka. Są doskonałym źródłem witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Owoce zawierają antyoksydanty, takie jak: witamina A, witamina C i witamina E oraz flawonoidy, które usuwają wolne rodniki powstające w organizmie podczas stanów zapalnych oraz narażenia na zanieczyszczenia środowiskowe.
Świeże owoce, soki owocowe oraz koktajle powinny znaleźć się w codziennej diecie każdego z nas. Są one nie tylko zdrowe, ale i pyszne, o czym mogli przekonać się uczniowie klasy trzeciej, którzy w ramach innowacji pedagogicznej „Żyję zdrowo” samodzielnie przygotowali owocowe musy i koktajle.
